pixel
Нужна помощь с выбором: 8-915 593-76-97
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Щепа вишневая для копчения, 3 л

Поделиться с друзьями:
Вишневая щепа придает продуктам не только оригинальный чуть горьковатый аромат «а-ля амаретто», но и приятный темно-золотой оттенок. Поэтому этот вид щепы обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи.
99. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
ул. Грибоедова, 20
(ул. Грибоедова, 20)
Позвонить в наличии
Ваш регион: Рязань
Самовывоз из магазина сегодня - бесплатно
ПЭК 29 - 30 сентября - от 480 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 28 - 30 сентября - от 450 руб.
Pickpoint 28 - 29 сентября - от 310 руб.
DPD (Доставка до двери) 28 - 30 сентября - от 860 руб.
Деловые линии 29 сентября - 1 октября - от 550 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап 30 сентября - 5 октября - от 550 руб.
Другая транспортная компания 30 сентября - 5 октября - от 650 руб.
EMS Почта России 30 сентября - 1 октября - от 1015 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 4 - 8 октября - от 580 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
Щепа вишневая для копчения 450 г

Древесина вишни обладает ярким вкусом, свойственным для многих фруктовых деревьев.

Вишневая щепа придает продуктам не только оригинальный чуть горьковатый аромат «а-ля амаретто», но и приятный темно-золотой оттенок. Поэтому этот вид щепы обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи. Особенность вишневой щепы — это запах, поэтому ее часто использую в качестве добавок к другим видам щепы для копчения. Щепа вишни отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях.

Использовать эту щепу с рыбой не рекомендуется — вкус может получиться странным

Для получения различных вкусовых оттенков вишневую щепу можно смело добавлять к дубовой, ольховой или буковой щепе из расчета 1 часть вишни на 4 части бука/ольхи/дуба. Щепа вишни придаст блюдам свой оригинальный аромат и чуть-чуть оттенит вкус, который дарит копченостям щепа неплодовых деревьев

Характеристики

Страна производитель: Россия
Тип древесины: Вишня
Применение щепы: Для мяса/Для рыбы/Для птицы/Для сыра/Для сала
Минимальная фракция щепы: 3.0 мм
Максимальная фракция щепы: 5.0 мм
Влажность: 8.0 (%)
Вес: 0.45 кг


Артикул: a08322
Страна производства: Россия
Вес: 480 г
Длина: 25 см
Ширина: 18 см
Высота: 50 мм
Вид: Щепа
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Ничего не найдено
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.