ул. Грибоедова, 20 ул. Грибоедова, 20 |
нет в наличии |
Книга "Энциклопедия вина. Мировой путеводитель по вину" (К. Зрали)
Кевин Зрали - один из лучших американских педагогов в области
виноделия. Благодаря увлекательному стилю изложения эта книга стала
обязательным пособием и настоящим сокровищем для тех, кто изучает
вино. Он разъясняет каждый аспект: сорта винограда, методы
виноделия, различные типы и стили вина, рассказывает о том, как
читать винную этикетку и как оценить вино всего за 60 секунд.
В этом ценном издании собрано множество сведений о винах - от знаменитых красных вин Бордо и Калифорнии до новаторских белых вин Нью-Йорка и Новой Зеландии; представлены карты каждого региона, красочные иллюстрации, множество инфографики, списки более 700 лучших вин со всего мира, сотни этикеток, правила дегустации. И все для того, чтобы помочь вам найти нужное вино.
Книга также указывает лучшие винтажи и содержит подробное руководство по сочетанию вина и еды, часто задаваемые вопросы и тесты для проверки ваших знаний.
Автор: Кевин Зрали
Название: Энциклопедия вина. Мировой путеводитель
по вину
Издательство: ХлебСоль
Страниц: 432
Обложка: Твердая